محاسبه بهای تمام‌شده و کنترل هزینه تولید یکی از ارکان اصلی مدیریت تولید و سودآوری سازمان است. بدون تحلیل دقیق هزینه مواد اولیه، دستمزد مستقیم و سربار تولید، امکان تصمیم‌گیری صحیح در قیمت‌گذاری و برنامه‌ریزی تولید وجود ندارد.

در این بخش، مجموعه‌ای از روش‌های اجرایی و فرم‌های کاربردی برای محاسبه بهای تمام‌شده محصول، تحلیل انحراف هزینه، کنترل مصرف مواد و پایش هزینه‌های تولید ارائه شده است. این مستندات به سازمان‌ها کمک می‌کند هزینه واقعی تولید را شفاف و قابل کنترل کنند.